9+ Homemade Cake Hindi Recipes You’ll Love to Bake!

केक बनाना एक मजेदार और रचनात्मक अनुभव है, और अगर आप अपने परिवार और दोस्तों को खुश करना चाहते हैं, तो ये रेसिपीज आपके लिए बिल्कुल सही हैं। यहाँ कुछ ऐसे खास केक की रेसिपीज हैं जो न केवल स्वादिष्ट हैं बल्कि बनाने में भी आसान हैं। आइए, हम इन लजीज केक की दुनिया में कदम रखें!

चॉकलेट ट्रफल केक

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चॉकलेट ट्रफल केक एक समृद्ध और गाढ़ा अनुभव है जो हर चॉकलेट प्रेमी के दिल को छू लेगा। इस केक में चॉकलेट, मक्खन, और अंडे का सही मिश्रण है, जो इसे बेहद नरम और स्वादिष्ट बनाता है। इसे चॉकलेट गनाश से सजाना इसे और भी खास बनाता है।

इस रेसिपी की खास बात यह है कि इसे बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता और यह हर किसी को पसंद आता है। इसे किसी भी खास मौके पर या बस एक साधारण शाम को भी बना सकते हैं।

बुट्टरस्कॉच केक

Eggless honey cake, Indian bakery style

Eggless honey cake, Indian bakery style from Raks Kitchen

Rating: 5. Ingredients: 45 min

Eggless Chocolate Cake Recipe

Eggless Chocolate Cake Recipe from Swasthi's Recipes

Rating: 5. Ingredients: 45 min

Gulab Jamun Cake with Ricotta Cheese

Gulab Jamun Cake with Ricotta Cheese from Indiaphile

Rating: 4.9. Ingredients: 1 h 23 min

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बुट्टरस्कॉच केक एक हल्का और सुनहरा केक है, जिसमें बुट्टरस्कॉच सॉस का शानदार टच है। यह केक मक्खन, चीनी और अंडों से तैयार किया जाता है, और इसकी खासियत इसका कारामेल जैसा स्वाद है। हर बाइट में आपको एक मीठा और नमकीन अनुभव मिलेगा जो इसे अद्भुत बनाता है।

यह केक खासतौर पर जन्मदिन या अन्यों समारोहों के लिए एक बेहतरीन विकल्प है। इसके ऊपर बुट्टरस्कॉच क्रीम से सजाना इसे और भी लुभावना बना देता है।

गाजर का केक

Carrot Cake from Allrecipes

Rating: 4.8. Ingredients: 1 h 20 min Total Time: 1 h 20 min.

Easy carrot cake from BBC Good Food

Rating: 4. Ingredients: Icing sugar Total Time: 1 h 5 min.

Easy Carrot Cake Recipe from Inspired Taste

Rating: 4.9. Ingredients: Cake Total Time: 1 h 5 min.

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गाजर का केक एक हेल्दी और स्वादिष्ट विकल्प है जो न केवल मीठा है, बल्कि पौष्टिक भी है। गाजर, अखरोट और दालचीनी का उपयोग करके बनाया गया यह केक आपके स्वाद को तृप्त करेगा। हर टुकड़े में गाजर का हल्का स्वाद और अखरोट का क्रंच आपको एक नया अनुभव देगा।

इस रेसिपी की विशेषता यह है कि यह बहुत से लोगों के लिए उपयुक्त है, खासकर उन लोगों के लिए जो हल्का और स्वस्थ कुछ चाहते हैं। इसके ऊपर क्रीम चीज फ्रॉस्टिंग डालने से इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है।

नींबू का केक

Lemon drizzle cake

Lemon drizzle cake from BBC Good Food

Rating: 5. Ingredients: 45 min Total Time: 45 min.

Soft lemon cake

Soft lemon cake from GialloZafferano Recipes

Rating: 4. Ingredients: 1 h 5 min Total Time: 1 h 5 min.

Simple Lemon Cake

Simple Lemon Cake from Allrecipes

Rating: 4.7. Ingredients: 45 min Total Time: 45 min.

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नींबू का केक एक ताजगी भरा विकल्प है, जो हर बाइट में खट्टा-मीठा अनुभव देता है। नींबू का रस और छिलका इस केक को एक अद्भुत सुगंध और स्वाद प्रदान करते हैं। यह हल्का और हवादार केक गर्मियों के दिनों में एकदम सही है।

इस केक को बनाने की प्रक्रिया बहुत सरल है और इसे तैयार करने में आपको ज्यादा समय नहीं लगेगा। नींबू की ग्लेज़िंग के साथ यह केक और भी आकर्षक और स्वादिष्ट बन जाता है।